10er Schachtel "Rund um den Wein"

10er Schachtel "Rund um den Wein"

Art.-Nr.: 17527
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  • Eine Auswahl feinster Pralinenmischung von Pralinen und Trüffel aus dem Sortiment "Rund um den Wein"
  • 10er Schachtel "Rund um den Wein"

    Eine Auswahl feinster Pralinenmischung von Pralinen und Trüffel aus dem Sortiment "Rund um den Wein".

     

    Dieser Artikel enthält eine Auswahl der folgenden Pralinen "Rund um den Wein":

    • Eiswein Trüffel
      Lemberger Eiswein des Staatsweinguts Weinsberg verwandelt in ein Gedicht der Konditoren- und Winzerkunst.
    • Muskattrollinger Trüffel
      Bukettreicher Muskattrollinger, ein besonderes Genussvergnügen.
    • Marcustrester Trüffel
      Edler Grappa aus Traminer und Lemberger im Eichenholzfass gereift ist Mittelpunkt dieses Genusserlebnisses.
    • Grauburgunder Praline
      Flüssig gefüllte Barrique-Praline mit edlem Grauburgunder.
    • Balsam Schleckerle
      Verführerische Trüffelpraline
      in dunkler, edelherber Schokolade nach italienischer Art mit ausgereiftem Balsam-Essig.
    • Trockenbeerenauslese Trüffel
      Verführerische Trüffelpraline aus Silvaner Trockenbeerenauslese.
    • Spätburgunder Praline
      Flüssige Köstlichkeit mit dem kräftigen Aroma des Spätburgunders.
    • Lemberger Barrique Trüffel
      Zartschmelzender Trüffel aus kräftigem Lemberger-Barriquewein.
    • Riesling Schleckerle
      Fruchtig harmonische, aus Riesling Spätlese-Essig komponierte Praline mit himmlischer Füllung auf einem Waffelboden.
    • Müller-Thurgau Schleckerle
      Ein flüssig-spritziges Pralinen­erlebnis mit dem besonderen Müller-Thurgau Aperitif-Essig.

    Schell Schokoladenmanufaktur

    In der 3. Generation steht Schell Schokoladen für erstklassiges Konditorenhandwerk.
    Seit 25 Jahren führen Annette und Eberhard Schell die Manufaktur.

    Sie haben sich mit dem Thema "Schokolade und Wein" weltweit einen Namen gemacht. 

    Den Durchbruch brachte das "Essigschleckerle", die erste Praline mit Patent und Erwähnung im Guinness Buch der Rekorde.

    Herzlichst, Ihre Familie Schell

    Video Schokoladenmanufaktur Schell

     

    Eberhard Schell mit seinen Himbeer-Mascarpone-Trüffel zu Gast beim SWR - Kaffee oder Tee

     

    Erzeuger

    Schell Schokoladenmanufaktur

    Herkunftsort: 74831 Gundelsheim

    Zutaten:

    Edelherbe Schokolade: Kakao 70%, Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, SOJALECITHINE, Vanilleextrakt. Milchschokolade: Kakao min. 36%, Zucker Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, SOJALECITHINE, natürliches Vanillearoma. Weiße Schokolade: Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, SOJALECITHINE, natürliches Vanillearoma.

    Füllung: SAHNE, , Essig (Balsam 5%, Riesling 5%, Müllerthurgau 5 %), Spätburgunder** 16%, Grauburgunder** 15%, Silvaner TBA** 16%, Muskattrollinger** 17 %, Lemberger Eiswein **16%, Trester ** 5%, WAFFELEINLAGE (WEIZENMEHL, ungehärtetes Palmfett, Caramelzuckersirup, EIGELBPULVER; Emulgator: SOJALECITHINE, SAHNEPULVER, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Speisesalz, Aroma: Vanillin), Glukose, gehärtetes ERDNUSSÖL, BUTTER, Zucker, Beutralalkohol, Feuchthaltemittel: Sorbit, marinierte Trauben, MANDELN, Säuerungmittel: Weinsteinsäure, Salz, Titanoxid*, Corcumin*, SULFITE**

    *) Aufdruck Logo: Farbstoff, **) Im Wein enthalten

    Kühl und trocken lagern bei 15 – 18 °C. Kann Spuren von EI und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. Zum baldigebn Verzehr bestimmte handwerkliche Einzelfertigung.

    Nährwerttabelle:

    Nährwerttabelle     je 100g
    Energie1.977kJ
     474kcal
    Fett31g
    davon gesättigte Fettsäuren20g
    Kohlenhydrate44g
    davon Zucker36g
    Eiweiß4,4g
    Salz0,08g