Chorizo - Veganer Snackriegel aus Seitan

Chorizo - Veganer Snackriegel aus Seitan

Spanisches Flair bringt unseren Leckerbissen Chorizo in die vegetarische Naturkostszene: deftig, pikant, vollmundig, luftgereift! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracht. Dies bringt eine im vegetarischen Bereich bisher nicht dagewesene Geschmacksdimension mit ein. Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil.

Familienbetrieb und regionales Unternehmen seit 1993

Klaus Gaiser, Firmengründer und Geschäftsführer von TOPAS, ist eigentlich Sinologe, Japanologe und Kulturwissenschaftler. Die Seitan-Herstellung lernte er bei Studienaufenthalten in Asien in den 1970er-Jahren. Noch heute entwickelt der schwäbische Tüftler und Vegan-Experte alle Produkte selbst und schafft es immer wieder, echte Innovationen auf den Markt zu bringen. Seine Frau Sanni Ikola-Gaiser, die ursprünglich aus Finnland stammt, hat die Firma mit ihm zusammen aufgebaut. Heute leitet sie die Firmenlogistik. Vier der fünf Kinder spielen in der Firma eine Rolle.

Die Rohstoffe werden möglichst aus der Nähe bezogen. 

Unser Versprechen: Für ihre Gewinnung findet keine Naturraumzerstörung statt.

Wheaty - alles für den veganen Grillsommer

Erzeuger:

Topas GmbH

Herkunftsort: 

72116 Mössingen

Zutaten: 

Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 67%, Paprika rot*, Kokosfett*, Zwiebeln*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SELLERIE* und SENF*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Buchenholzrauch.

* = aus kontrolliert biologischem Anbau.

Inhalt: 40 g