Schokolade Criollo Maracaibo

Schokolade Criollo Maracaibo

Art.-Nr.: 17510
4,29€
Inhalt: 0.1 kg ( 8,58€ *je 100 g )
inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten
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  • Feinster Lagenkakao aus Venezuela  
  • Passt zu Rotwein 
  • Passt zu Weißwein
  • Vegan
  • Kaffee- und Pflaumen- Aroma runden den vollen Kakaogeschmack ab
  • und haben Nuancen von Orangenblüten und Zimt. 
  • Criollo Maracaibo

    70 % Kakaoanteil

    Feinster Lagenkakao aus Venezuela. Diese absolute Rarität reiner Criollos aus der Urheimat des Kakaos stammt vom Gebiet des Maracaibosees in Venezuela. Kaffee- und Pflaumen- Aroma runden den vollen Kakaogeschmack ab und haben Nuancen von Orangenblüten und Zimt. 

    Schell Schokoladenmanufaktur

    In der 3. Generation steht Schell Schokoladen für erstklassiges Konditorenhandwerk.
    Seit 25 Jahren führen Annette und Eberhard Schell die Manufaktur.

    Sie haben sich mit dem Thema "Schokolade und Wein" weltweit einen Namen gemacht. 

    Den Durchbruch brachte das "Essigschleckerle", die erste Praline mit Patent und Erwähnung im Guinness Buch der Rekorde.

    Herzlichst, Ihre Familie Schell

    Video Schokoladenmanufaktur Schell

     

    Eberhard Schell mit seinen Himbeer-Mascarpone-Trüffel zu Gast beim SWR - Kaffee oder Tee

     

    Erzeuger

    Schell Schokoladenmanufaktur

    Herkunftsort: 74831 Gundelsheim

    Zutaten:

    Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter. Kakao: 70% mindestens.

    Nährwerttabelle:

    Nährwerttabelle     je 100 g
    Energie2.482kJ
     588kcal
    Fett45,0g
    davon gesättigte Fettsäuren26,6g
    Kohlenhydrate39,9g
    davon Zucker27,8g
    Eiweiß5,9g
    Salz0,00g