Jalapeño Grün, 500 g

Jalapeño Grün, 500 g

Art.-Nr.: 11325
5,49€
Inhalt: 0.5 kg ( 1,10€ *je 100 g )
inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten
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  • pikant scharf
  • etwas milder als die roten Schoten
  • Sie werden in der Küche zum Würzen für Fleisch-, Gemüse- oder Reisgerichte verwendet.
  • Jalapeño Grün, 500 g

    Die grüne Jalapeño-Schote besitzt etwas geringere Mengen an Capsaicin, als die roten Schoten, wodurch sie auch etwas milder schmecken. Das Chlorophyll, wie auch das Capsaicin stärken das Immunsystem und unterstützen die körpereigenen Abwehrkräfte. Sie werden in der Küche zum Würzen für Fleisch-, Gemüse- oder Reisgerichte verwendet.

    Lagerung:

    Nicht im Kühlschrank, da dort das Aroma verloren geht. Zum baldigen verzehr bei Zimmertemperatur lagern. Im Keller bei 10 - 16 °C für ca. 9 Tage haltbar.

    Bildergebnis für gärtnerei kiemle

    Gemüse für Genießer

    Unser Familienbetrieb ist seit 1925 erfolgreich im Gartenbau tätig. Aus dem vormals typischen, kleinen Gemischtbetrieb mit Gemüse und Blumen hat sich heute ein zukunftsorientierter Spezialbetrieb für Gemüsekulturen entwickelt. Dabei profitieren wir auch von der zentralen Lage in Bietigheim-Bissingen.

    Über uns: Familienbetrieb

    Heute hat unser Familienbetrieb, in dem bereits die vierte Generation in der Verantwortung ist, eine Gesamtgröße von ca. 35ha, wovon rund 7,5ha Glas- und Folienhäuser sind. 56.200 m² Glasfläche sind ebenso wie 8.800 m² Folienhäuser beheizbar. Weitere 15.600 m² Folienhäuser können wir nicht beheizen. Im Freiland beträgt die Fläche ca. 25 ha.Im Durschnitt arbeiten 80 Mitarbeiter in der Gärtnerei, davon ungefähr 40 Festangestellte und 40 Saisonarbeitskräfte. Wir sind durch unsere vielen festen Arbeitskräfte aus der Region ein Exot in der Gemüsebranche.

    Über uns: Familienbetrieb

    Hand in Hand mit der Natur

    Im Gemüseanbau sind wir auf Insekten angewiesen – insbesondere auf Hummeln. Ohne deren Bestäubungsarbeit wachsen aus den Blüten keine Früchte. Auch andere Nützlinge sind in unseren Kulturen gern gesehene und wertvolle Gäste. Um sie zu schützen und möglichst wenig in die natürlichen Abläufe einzugreifen, setzen wir seit Jahren auf „integrierten Pflanzenschutz“.

    Über uns: Familienbetrieb

    Erzeuger:

    Kiemle - Gemüse GmbH

    Herkunftsort: 74321 Bietigheim-Bissingen

     

     

    Zutaten: 

    Jalapeño Grün, 500 g