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Schokolade Rio Huimbi Ecuador
Art.-Nr.: 17519
0
Rio Huimbi Ecuador
Die feinaromtatische Edelsorte Nacional, verbunden mit kräftigen Malz- und Karamellnoten.
Passend zu holz- und gerbstoffbetonten Rotweinen. Ebenso zu cremigen Weißweinen, wie Zweigelt, Merlot, Chardonnay, Grauburgunder oder gereiften Rieslingen.
Schell Schokoladenmanufaktur
In der 3. Generation steht Schell Schokoladen für erstklassiges Konditorenhandwerk.
Seit 25 Jahren führen Annette und Eberhard Schell die Manufaktur.
Sie haben sich mit dem Thema "Schokolade und Wein" weltweit einen Namen gemacht.
Den Durchbruch brachte das "Essigschleckerle", die erste Praline mit Patent und Erwähnung im Guinness Buch der Rekorde.
Video Schokoladenmanufaktur Schell
Eberhard Schell mit seinen Himbeer-Mascarpone-Trüffel zu Gast beim SWR - Kaffee oder Tee
Erzeuger
Schell Schokoladenmanufaktur
Herkunftsort: 74831 Gundelsheim
Zutaten:
Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Rahmpulver, Emulgator Sojalecithine, Vanilleextrakt. Kakao: 42% mindestens.
Nährwerttabelle:
| Nährwerttabelle | je 100g | |
| Energie | 2.395 | kJ |
| 578 | kcal | |
| Fett | 40 | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 24 | g |
| Kohlenhydrate | 50 | g |
| davon Zucker | 46 | g |
| Eiweiß | 7,3 | g |
| Salz | 0,09 | g |
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