Freiland Weidegans vom Kirbachhof - Vorbestellungen jetzt möglich !

Essen Sie auch immer wieder den traditionellen Gansbraten? Na dann sind Sie hier richtig. Auf der grünen Wiese vom Kirbachhof in Sachsenheim gedeihen viele Gänse in naturgerechter Haltung zu einem gesunden Gänsebraten heran.

Das Besondere an der Gänsehaltung auf dem Kirbachhof ist die große Weidefläche, die den Gänsen zur Verfügung steht. Durch die uneingeschränkte Bewegungsfreiheit der Tiere wird eine besonders schmackhafte Fleischqualität erzielt.

Die Gänse kommen jede Nacht in einen mit Stroh eingestreuten Stall, wo sie, geschützt vom Raubwild, sich ins Stroh einkuscheln können. Außerdem bekommen sie hier auch noch eine hofeigene Körnermischung, bestehend aus Hafer, Weizen und Gerste.  

Der Kirbachhof liegt mitten im Naturpark "Stromberg". Sein Ursprung reicht ins Mittelalter zurück, wo er als Nonnenkloster erbaut wurde. Noch heute ist er ein vielseitiger Hof, der nicht dem allgemeinen Trend der Spezialisierung gefolgt ist. 

Große Weideflächen ermöglichen den Milchkühen, Ochsen und Rindern ihren natürlichen Bedürfnissen uneingeschränkt nachzukommen. Dies wirkt sich auf die Gesundheit der Tiere sehr positiv aus.

Durch eigene Aufzucht und natürliche, tiergerechte Haltung unserer Rinder, Ochsen, Kühe, Hühner, Gänse und Hähnchen ist der Kirbachhof einmalig in seiner Art. Durch die Lage im Naherholungsgebiet ist der Kirbachhof auch ein ideales Ausflugsziel.