Weinessig weiß Chardonnay

Weinessig weiß Chardonnay

Art.-Nr.: 16455bv
3,69€
Inhalt: 0.75 kg ( 4,92€ *je 1 l )
inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten
0
  • Würzmittel zum Dressing für Salate, für Saucen und fruchtigscharfe Chutneys
  • Konservierungsmittel für Lebensmittel z.B. Marinaden, Aspik, Senf und Ketchup
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
  • mit 6% Säure
  • Inhalt: 0,75 Liter
  • In Deutschland als Weißburgunder bekannt, gibt die Chardonnay-Traube mit ihrem besonders feinen Aroma unserem Essig die besondere Note. Chardonnay ist eine Edelsorte, die auch als Beaunois, Morillon oder Weißer Clevner bezeichnet wird. Nach der Pressung bekommen wir einen naturtrüben Chardonnay Direktsaft, den wir dann zu Wein vergären. Aus Weißwein der Sorte Chardonnay gewinnen wir durch biologisch Gärung den Weinessig. Beim Abfüllen wird der Weinessig nicht pasteurisiert, um die Inhaltsstoffe zu schonen. Weinessig Chardonnay wird gerne für die mediterrane Küche verwendet. Speziell sind unter anderem feine Salate, Saucen oder fruchtige Chutneys beliebt. Aber auch als Konservierungsmittel für Obst und Gemüse oder für Marinaden, Aspik, Senf oder Ketchup kann unser Demeter Weinessig Chardonnay als Basis dienen.
    Bildergebnis für beutelsbacher fruchtsäfte

    Beutelsbacher Fruchtsäfte

    Unser Unternehmen steht für eine faire und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Erzeugern, Lieferanten und Partnern auf der Handelsseite. Wir schöpfen Wert über alle Handelsstufen – vom Erzeuger bis zum Händler. Wir achten besonders auf höchste Qualität in allen Unternehmensbereichen.

    Unser Ziel ist es, im Einklang mit der Natur die ganze Vielfalt der Fruchtbarkeit trinkbar zu machen.

    Unsere Qualität

    Die erstklassige Qualität unserer Produkte gehört zu den entscheidenden Erfolgsfaktoren unseres Unternehmens und sichert die Wettbewerbsfähigkeit für die Zukunft. Qualität bedeutet für uns mehr als das Erfüllen bestehender Normen, nämlich ein waches und bewusstes Arbeiten sowie stetiges Verbessern der eigenen Leistung und unserer Produkte.

    Erzeuger:

    Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH

    Herkunftsort: 71384 Weinstadt

    Zutaten:

    Weiße Trauben Chardonnay aus biologisch-dynamischem Anbau

    Verfahren:

    Fermentation von naturtrüben Trauben-Direktsaft Chardonnay Weißweinessig mit 6% Säure

    Nährwertangaben pro 100 ml

     

    Energie92 kJ / 22 kcal
    Fett
    davon gesättigte Fettsäuren
    davon einfach ungesättigte Fettsäuren
    davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
    0,1 g
    0,02 g
    0 g
    0 g
    Kohlenhydrate
    davon Zucker
    Eiweiß
    0,5 g
    0,01 g
    0,1 g
    Salz0,005 g