Fruchtaufstrich Mirabelle

Fruchtaufstrich Mirabelle

Art.-Nr.: 17119
3,89€
Inhalt: 0.21 kg ( 1,85€ *je 100 g )
inkl. MwSt. zzgl. Lieferkosten
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  • Fruchtaufstrich mit 65% Fruchtanteil 
  • Gesüßt mit biologischem Rohrzucker
  • keine Konservierungs, Farbstoffe und Geschmacksverstärker 
  • Inhalt: 220g
Der Auszug der Rosenblütenblätter wird handgerührt zu Fruchtaufstrich geleeartig verarbeitet. Der Anteil der Fruchtauszuges liegt bei 65% und der Zuckeranteil bei 32%. Gesüßt wird mit biologischem Rohrohrzucker und geliert mit Apfelpektin (antiallergen). Wir verzichten auf Konservierungs- und Farbstoffe sowie auf Geschmacksverstärker. Gelee nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Lichtensteiner Wildfrüchte

Über den Familienbetrieb der Lichtensteiner Wildfrüchte: 

 

Seit 20 Jahren und seit 14 Jahren als Lichtensteiner Wildfrüchte, -pflanzen & mehr verarbeitet der Familienbetrieb heimische Früchte und Pflanzen. Die Rohstoffe werden zum größten Teil im  Biosphärengebiet Schwäbische Alb  gesammelt. Das Familienunternehmen zeigt auf welche Vielfalt an Früchten und Pflanzen auf der Schwäbischen Alb beheimatet 

und und macht  daraus   "Gutes und Leckeres". Gudrun Voelkel glaubt, daß Nahrungsmittel die "vor der Haustüre" wachsen, besonders gut für die Ernährung der Menschen vor Ort sind

 

Bei Lichtensteiner Wildfrüchte werden vorrangig  Früchte, Pflanzen und Blüten die traditionell auf der Schwäbischen Alb beheimatet sind verarbeitet. Auf ausgesuchten Flächen ernten wir in Zusammenarbeit mit Forstämtern, Gemeinden, Gärtnern und Bauern seit 2001 unter biologischen Richtlinien Holunder, Schlehen, Eberesche, Hagebutte, Bärlauch und weitere verschiedene Blüten und Kräuter im Jahreskreislauf.

DE-ÖKO-006EU/Nicht EU Landwirtschaf

 

Bei der Herstellung setzen wir auf traditionelle Methoden, unter geringem Einsatz von Maschinen. Die Früchte und Pflanzen werden von Hand geerntet und gereinigt. Alle Fruchtaufstriche werden auf dem offenen Feuer von Hand gerührt.

Nährwerttabelle  pro 100g Kcal/KJ: 139/584 Fett: 0,0 davon ungesättigt: 0 ,0 Kohlenhydrat: 34 davon Zucker: 34 Eiweiß: 0,0 Salz: 0,0 Zutaten: Wässriger Auszug von Rosenblütenblätter 65% Rohrohrzucker* 32% Geliermittel: Apfelpektin *aus kontrolliert biologischem Anbau